Ingredientes
4 Pechugas de Pollo
200 Gramos de Queso azul
120 Gramos de Lechuga tipo rúgula
8 Rebanadas de Jamón serrano
Sal y pimienta al gusto
Palillos de madera
Modo de preparacion
calentar el horno a 200 grados centígrados y preparar. para hornear.
Colocar una pechuga de pollo en una superficie limpia, en el lado vertical izquierdo colocar 2 rebanadas de jamón, queso de azul y lechuga. Enrollar cuidadosamente la pechuga y cerrar con 1 o 2 palillos. Repetir con las pechugas faltantes
Sazonar las pechugas con sal y pimientas. sellarla en una salten o plancha. despues llevar a Hornear por 15 minutos o hasta que el pollo esté dorado y bien cocido.
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